「四川料理の奥深さを伝え、一般の方でも気軽に体験」ができるようにと、立ち上げられた四川料理の祭典です。
2017年、東京で初開催され、累計53万人以上を動員しました。
その”麻辣(má là/マー ラー)の祭り”が、大阪でも開催されます。
四川料理が好きな方はもちろんのこと、食文化に興味がある方はぜひ、この機会に四川料理の奥深さを体感してみてはいかがでしょうか。
痺れるような、ピリピリ、ヒリヒリするような時間を楽しみましょう!
◆日時:11月22日(土) 11:00~21:00/11月23日(日) 10:30~18:00
◆会場:OSAKA FOOD LAB(大阪市北区中津1-1-36) ※屋根付きの高架下
◆アクセス:JR中津駅から徒歩3分、大阪駅から徒歩11分
◆入場:入場券500円(先着4000名限定) ※日時指定制 ※高校生以下は入場無料
◆問合せ先:[email protected](四川フェス実行委員会・事務局)
◆WEBサイト:https://meiweisichuan.jp/sisen-osaka2025
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